豆角肉包子

豆角肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备适量的温水，加入一勺糖和五克酵母，搅拌均匀

2. 第2步.

   将酵母水倒入盆里，再加入剩余的温水，加入面搅拌均匀

3. 第3步.

   用手揉成一个比较光滑的面团

4. 第4步.

   覆盖上保鲜膜放到一旁发酵

5. 第5步.

   将五花肉切好

6. 第6步.

   加入适量酱油抓匀，放在一旁待用

7. 第7步.

   准备适量的木耳加入水进行泡发

8. 第8步.

   将泡发好的木耳切碎，放在一旁待用

9. 第9步.

   将菜豆洗干净切得细碎一点

10. 第10步.

    盛到盆里

11. 第11步.

    开火加入油，将菜豆倒入锅里进行煸炒，可以炒得大一点

12. 第12步.

    切好姜末和葱花

13. 第13步.

    然后将炒好的菜豆打入一个鸡蛋，加入适量的盐

14. 第14步.

    加入木耳，葱花，姜末和适量的食用油，加入酱好的肉

15. 第15步.

    加入几滴香油，加入适量酱油

16. 第16步.

    加入适量的五香粉，或者是包子饺子料，和适量的盐

17. 第17步.

    搅拌均匀，可以尝尝味道，淡了可以再加点盐

18. 第18步.

    此时面已经发好了

19. 第19步.

    将面揉一下排气

20. 第20步.

    分成一个一个的小剂子

21. 第21步.

    叫一个小剂子擀成一个面皮儿

22. 第22步.

    假入适量的馅儿

23. 第23步.

    用手捏起来

24. 第24步.

    包好了，放到锅里醒发一会儿

25. 第25步.

    每一个包子都变得圆圆，胖胖的，就是发酵好了

26. 第26步.

    上锅开始蒸，水开之后再蒸15分钟之后就好了，闷一两分钟

27. 第27步.

    出锅开吃！