黑麦紫薯丸子(减脂)

黑麦紫薯丸子(减脂)的做法
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黑麦紫薯丸子(减脂)的食材和调料

紫薯90g
黑麦30g
10g

黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤

  1. 第1步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第1步

    备料(10g核桃只用了一个半)

  2. 第2步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第2步

    紫薯切块冷水上锅蒸熟(筷子能够轻松戳透就是熟了)

  3. 第3步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第3步

    核桃仁打碎备用

  4. 第4步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第4步

    蒸熟的紫薯去皮压碎

  5. 第5步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第5步

    加入黑麦粉和适量的水

  6. 第6步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第6步

    揉成面团

  7. 第7步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第7步

    揉成大小差不多的丸子🍡

  8. 第8步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第8步

    冷水上锅蒸15分钟左右

  9. 第9步.黑麦紫薯丸子(减脂)的做法步骤 第9步

    蒸好后趁着水汽撒上打碎的核桃仁,完成啦

小贴士

1⃣️本菜谱非原创,侵删
2⃣️我做的是一人份,做多人份按比例增加材料就行
3⃣️喜欢吃软糯一点的丸子可以多加点水,反之少加

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