在某云南菜吃到，回家改良了一下，非常简单，清爽又开胃！汤汁里面的洋葱和西红柿最好吃！
秋葵汆水，晾凉，去头尾，切两半，放冰箱冷藏冰镇
调酱汁：切小块洋葱，西红柿，蒜，加酱油，蒸鱼豉油，糖，鲜辣露和辣酱油（没有可不放），喜欢辣可以加点小米辣，腌制十分钟
浇汁装盘
秋葵要脆就汆水早出锅，冰镇下
