简单蛋饺

简单蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅根据自己的口味调

2. 第2步.

   首先大家根据自己的口味调好肉馅，然后我们打入几个鸡蛋在碗中，再将鸡蛋打散。

3. 第3步.

   蛋液搅拌均匀后，把汤勺放在燃气灶上稍微加热一下，燃气灶的火要开刀最小哦！

4. 第4步.

   接着在上面刷上一层食用油，大家也可以直接用猪肉皮在上面蹭几下，效果也是一样的。

5. 第5步.

   油刷好后，在勺子里加入两勺的蛋液。

6. 第6步.

   然后再把勺子放到燃气灶上这样一边转圈一边烤。

7. 第7步.

   蛋皮成形后，我们再放入肉馅。

8. 第8步.

   用筷子把蛋皮这样翻过来包好，边缘压一压。

9. 第9步.

   接着再烤几秒钟定型一下就可以了。

10. 第10步.

    那么这样一个蛋饺就做好了，非常漂亮吧，另外油不需要每次都刷，连续做好几个，再刷一次油就可以了

11. 第11步.

    蛋饺做好后放入锅中蒸一蒸，锅中水开后蒸15分钟左右就可以吃了