豌豆凉粉

豌豆凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   先取一杯豌豆淀粉，一杯清水，调成稀糊

2. 第2步.

   锅里倒入4-5杯水，烧开，把稀糊倒入锅中，边倒边快速搅拌至透明状，关火。 容器里抹薄油，把凉粉倒入晾凉。

3. 第3步.

   把凉粉倒扣在面板上用刀切成细条或小块，拌上料就可以享用美味了！