蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法
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蒜蓉西兰花的做法说明

应小学徒的一再恳求,决定更新一道简易版炒西兰花,一般是要先水煮的 但是对于连生熟都不会分辨的人来说未免有点过于严格。开课👩🏻‍🏫!

蒜蓉西兰花的食材和调料

西兰花1朵
6、7瓣
一丢丢
味极鲜1勺
味精1/2茶匙

蒜蓉西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    🍃切西兰花 大小适中

  2. 第2步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第2步

    🍃切蒜 先拍扁再切成小块                                               (刀背反光哈哈哈哈哈 暴露了特邀人肉支架—我妈)

  3. 第3步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第3步

    🍃小火放蒜末翻炒爆香,闻到飘出的浓郁蒜香之后放西兰花 翻炒几下,让他们包裹上蒜香,动作要快 姿势要帅,容易糊

  4. 第4步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第4步

    精髓来了❗️倒入200ml的水(半碗)转大火,倒入生抽,不时翻动🥦 这个步骤是代替炒之前的水煮

  5. 第5步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第5步

    🍃水快没有了就差不多软硬度刚好,加点盐、味精调味,出锅

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