香蕉朗姆全麦麦芬

香蕉朗姆全麦麦芬的做法
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香蕉朗姆全麦麦芬的做法说明

存档,特别低糖,不适合所有人

香蕉朗姆全麦麦芬的食材和调料

低粉100克
全麦粉50克
1克
泡打粉5克
奶粉25克
0卡代15克
熟透香蕉2根
鸡蛋1个
牛奶30克
朗姆酒30克
玉米10克
香草2~3滴
柠檬汁2~3滴

香蕉朗姆全麦麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    温牛奶将奶粉+代糖冲开拌均匀备用

  2. 第2步.

    香蕉捣碎成泥备用,鸡蛋打散备用

  3. 第3步.

    低粉+全麦粉+泡打粉+盐倒入一个盆中混合均匀

  4. 第4步.

    将奶糊,鸡蛋液,朗姆酒,玉米油混合均匀后,倒入香蕉泥中,继续搅拌均匀

  5. 第5步.

    将所有液体一起倒入面粉中,用蛋抽不规则搅拌至无干粉状态

  6. 第6步.

    倒入模具八分满,震出气泡

  7. 第7步.香蕉朗姆全麦麦芬的做法步骤 第7步

    烤箱提前预热,180度,上下火,中层,25~30分钟左右

小贴士

1⃣️其实我的很多菜谱都是只适合自己,我真的非常非常低糖,日常吃饭也少油低盐低脂
2⃣️我喜欢简单、快手、方便,味道胜于口感

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