全麦贝果

全麦贝果的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉，糖，盐，酵母，水放到面包机一起搅拌

2. 第2步.

   如果椰子油是液体的也可以一起放进去搅拌，因为是全麦所以搅拌要久一点

3. 第3步.

   搅拌好，面团光滑，能拉出膜，不用太薄…

4. 第4步.

   之后就让面团排气，分成6份…大概20分钟后整形，然后室温发酵大概半个小时

5. 第5步.

   发酵好的贝果可以放入水里面煮然后放入提前预热220烤箱，烤18分钟 上色就可以出炉…