提子小酥球

提子小酥球的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打好，只要蛋黄，葡萄干洗干净备用

2. 第2步.

   黄油室温融化后加入糖粉，低筋面粉过筛

3. 第3步.

   黄油，糖粉搅拌后加入两个蛋黄，用电动打蛋器打成发白的状态，然后加入葡萄干

4. 第4步.

   加入过筛后的低筋面粉，搅拌到无干粉

5. 第5步.

   搓成15克一个的小圆球

6. 第6步.

   用刷子刷上剩下的那颗鸡蛋蛋液，预热烤箱

7. 第7步.

   烤箱上火180度，160度，烤15分钟即可