绿豆粉一小碗加一碗多凉白开搅拌均匀 剩下七小碗水煮沸后倒入搅拌好的绿豆粉汤中 迅速搅拌确保水分全部和粉汤融合 可以晾凉直接吃 也可以上锅蒸十分钟以后晾凉再吃 汤料:花椒热油加蔬菜翻炒后加适量水。 黄瓜切丝拌胡麻油蒜末醋等
绿豆粉和水比例保持1:8稍微多一点水