下午茶网红小食～黑椒咸香鸡中翅

下午茶网红小食～黑椒咸香鸡中翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅洗净，每面划上两刀，方便入味。

2. 第2步.

   加一勺盐，然后用手抓勺，腌制2小时。

3. 第3步.

   腌制入味后再用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。

4. 第4步.

   热锅下油，放入鸡翅，先把外皮那一面统一朝下，煎制2分钟。

5. 第5步.

   盖上锅盖，焖1分钟。

6. 第6步.

   揭盖反面，再煎2分钟，放黑胡椒碎，洒上一点点水，盖盖子焖1.5分钟。水干立即关火。

7. 第7步.

   配上一杯饮品，美美哒享受下茶时光。