可乐鸡翅家庭速成版

可乐鸡翅家庭速成版的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅中洗干净，两面划两刀，用厨房纸吸去多余水分。

2. 第2步.

   葱白切大葱花，姜切四片。

3. 第3步.

   锅里热油，将鸡翅下锅煎至两面微黄盛出备用。

4. 第4步.

   洗干净锅，重新倒入适量底油，加入葱姜煸炒。

5. 第5步.

   葱姜炒出香味后加入鸡翅翻炒几下，加入料酒，继续炒。

6. 第6步.

   然后加入可乐，和水。

7. 第7步.

   沸腾之后加入盐，十三香和老抽。锅盖不要盖紧继续炖。

8. 第8步.

   鸡翅熟了之后大火收汁，就可以盛出来了。