清炒银鱼干

清炒银鱼干的做法步骤

1. 第1步.

   银鱼干泡15分钟左右，我一般习惯放水里煮开倒出来沥干水备用！！

2. 第2步.

   配料切粒备用，这个可以根据自己喜欢，个人觉得大蒜苗是标配！！

3. 第3步.

   姜蒜爆香

4. 第4步.

   加入配料爆炒几下

5. 第5步.

   加入银鱼、糖、蚝油

6. 第6步.

   炒匀之后把蒜苗的尾巴也倒进去翻炒均匀

7. 第7步.

   装盘，开吃！！！