冰镇龙虾

冰镇龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   先煮个调料底，放入水、姜片、卤料包、料酒2勺煮开，水的量看你今天龙虾的量，我选的调料底的水量和后面用到的调味料比例为5:5！煮开后，卤包丢弃！

2. 第2步.

   姜切好料放入调料底中，再倒入酱油、醋、放入比较多的白糖、搅均，试试口味，咸酸甜度是否世纪喜欢的，晾凉后倒入柠檬，注意，柠檬切半将其中半个柠檬汁挤入调味汁中，再全部切片放入调味料中！

3. 第3步.

   晾凉中的调味料！然后准备龙虾！

4. 第4步.

   洗龙虾、去头、刷肚子！

5. 第5步.

   洗净的龙虾放入姜片、料酒两勺、水，开始煮龙虾！

6. 第6步.

   个人喜欢龙虾煮熟一点，因为怕什么寄生虫，煮熟的龙虾捞出！汤不要哦！

7. 第7步.

   将捞出的龙虾放入调味汁中密封放入冰箱腌制3小时！就能吃啦～～～