窝窝头

窝窝头的做法
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窝窝头的食材和调料

玉米150克
普通面粉150克
适量
温水适量

窝窝头的做法步骤

  1. 第1步.

    玉米面,白面,白糖,混在一起加入适量温水,面和的稍微硬些容易成型,揪个棒球大小的面剂子捏个窝窝头的形状,上锅蒸10-15分钟,关火闷3-5分钟即可出锅啦!ps:白面少放些也可以,看个人口味,另外一定要烫面才行,就是要用热水和面,为啥呢?我奶奶就是这么告诉我的,我也就不求甚解了!哈哈

  2. 第2步.

    以上。

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