煎饼

煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、玉米面适量，加水与之2：1，搅拌均匀

2. 第2步.

   平底锅刷一层薄薄的油，倒入面糊，薄一些，涂抹均匀

3. 第3步.

   开火，面糊开始鼓包，倒入鸡蛋液，抹匀，撒上香葱碎，黑芝麻

4. 第4步.

   待煎饼成型，翻面，关火，抹上酱料等，完成