极速辣椒炒肉

极速辣椒炒肉的做法
6人浏览0人收藏
收藏

极速辣椒炒肉的食材和调料

青椒6个
酱油1勺
3克
猪肉100克

极速辣椒炒肉的做法步骤

  1. 第1步.极速辣椒炒肉的做法步骤 第1步

    1.把油烧热。

  2. 第2步.极速辣椒炒肉的做法步骤 第2步

    2.把准备好的青椒、大蒜子、豆鼓入锅,大火迅速翻炒几下,然后放一丁点盐,以便辣椒更入味。

  3. 第3步.极速辣椒炒肉的做法步骤 第3步

    3.将青椒扒到锅中一边,放切好的猪肉到锅中间油最多的地方,继续大火翻炒。

  4. 第4步.极速辣椒炒肉的做法步骤 第4步

    4.翻炒过程中,肉一变色立即放盐,再继续翻炒均匀锅中所有内容。

  5. 第5步.极速辣椒炒肉的做法步骤 第5步

    5.根据自己口味添加适量酱油,再翻炒至熟为止。

  6. 第6步.极速辣椒炒肉的做法步骤 第6步

    6.出锅装盘。

小贴士

1.辣椒炒肉中途不能放一点水,放油比平常放多一点;
2.一定大火快速翻炒,既要炒熟,又不能炒得太久,以免猪肉口感太老。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页