简单又下饭的金针菇，不用怕不会做菜控制不了盐，谁说做菜难？
出水芙蓉金针菇码好
水开蒸金针菇，大火5到8分钟
准备调料，葱花、蒜末，蒸的时候可以剁或者蒸前剁。
金针菇出水，像被偷吃了不少就说明蒸好了，水太多要倒掉
取出放上葱花
调酱，一勺老干妈、一勺蚝油，调匀，粗犷点也可以直接勺在金针菇上
调好放金针菇上
热油烧蒜末
蒜焦香淋于金针菇上，拌匀
加一勺陈醋
加点芝麻油，再拌匀
为了拍照再放一小把葱，开吃。
这个菜有女神和蚝油的加持，已经有点咸香，一点盐都不需要加。如果喜欢辣可以加多点老干妈。想再懒的，蒜油都可以省，还有可以一次性到最后才拌，不会影响味道的。热吃凉吃都好吃的菜。