不长肉的炒瘦肉

不长肉的炒瘦肉的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉洗净切薄片，适量盐，鸡精，淀粉腌制入味，生姜切片，蒜头切沫

2. 第2步.

   西芹切段，胡萝卜切片，豆干切片

3. 第3步.

   热锅下油爆炒素菜，断生后放入适量盐起锅装盘，再放入少许油姜蒜肉爆炒，放入炒好的素菜，一起翻炒，加入少许水