油炸小白条

油炸小白条的做法
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油炸小白条的做法说明

老公喜欢钓鱼,经常带回来好多小白条。小白条刺多,所以最佳的吃法就是油炸了,炸到骨头都是酥的,再撒点葱花,哈哈不要太美味

油炸小白条的食材和调料

面粉
少许
500克
几片
少许
适量
料酒1勺
少许

油炸小白条的做法步骤

  1. 第1步.油炸小白条的做法步骤 第1步

    鱼去鳞洗净

  2. 第2步.油炸小白条的做法步骤 第2步

    加盐、料酒、白糖、生姜腌制15分钟

  3. 第3步.油炸小白条的做法步骤 第3步

    面粉加水搅拌均匀

  4. 第4步.油炸小白条的做法步骤 第4步

    腌制好的小鱼加入粘糊中,就是这个状态,挂一层薄薄的浆

  5. 第5步.油炸小白条的做法步骤 第5步

    油7成热,下锅炸,炸至金黄,捞出沥油

  6. 第6步.油炸小白条的做法步骤 第6步

    油温8成热,再复炸一次

  7. 第7步.油炸小白条的做法步骤 第7步

    撒上葱花,完成,来一根试试,你会爱上这个味道的

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