宫廷核桃酥—完美的酥脆

宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤

1. 第1步.

   核桃仁，烤箱150度烤10分钟，或者炒熟也行，切碎备用！

2. 第2步.

   猪油、色拉油、糖粉、盐混合在打蛋盆中

3. 第3步.

   用蛋抽搅拌均匀后，加入一个鸡蛋

4. 第4步.

   然后搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低粉，小苏打

6. 第6步.

   稍微翻拌均匀

7. 第7步.

   加入核桃碎

8. 第8步.

   翻拌均匀，切记用力揉搓出筋！揉成团后盖保鲜膜松弛20分钟！

9. 第9步.

   将松弛好的面团平均分成20g的小圆球，摆在烤盘上！

10. 第10步.

    用手压扁，刷上一层蛋液，撒上黑芝麻！我这个摆的有点太密了，后面我就调开了，千万不要摆的太密，不然会烤的时候会粘在一起的！

11. 第11步.

    放入提前160度预热好的烤箱 烘烤温度；中层上下火160度 烘烤时间；25分钟 烤至表面金黄色即可！

12. 第12步.

    很是酥脆！老少皆爱！

13. 第13步.

    简单，好吃！赶紧做起来吧！