牛奶麻薯🥛

牛奶麻薯🥛的做法
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牛奶麻薯🥛的做法说明

夏天偶尔想吃点冰凉的甜点,这个牛奶麻薯真的超级方便,可以当作饭后甜点,这个配方也适合18个月以上的宝宝食用噢!

牛奶麻薯🥛的食材和调料

牛奶200克
木薯粉25克
细砂糖15克
奥利奥饼干大约8个饼干

牛奶麻薯🥛的做法步骤

  1. 第1步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第1步

    准备好材料    奥利奥饼干去掉夹心,擀成粉末。

  2. 第2步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第2步

    牛奶倒进奶锅,开小火,同時倒入木薯粉,搅拌均匀,需要不停搅拌(不然会糊)

  3. 第3步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第3步

    把糖倒进去,继续搅拌

  4. 第4步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第4步

    不停搅拌至均匀,奶糊粘稠有拉丝即可(这个过程大概五分钟)

  5. 第5步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第5步

    趁热倒进碗内,(我用的是玻璃碗),放凉至不烫手后放进冰箱冷藏一个小时以上

  6. 第6步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第6步

    冷藏好后拿出来,倒在擀好的饼干碎上面

  7. 第7步.牛奶麻薯🥛的做法步骤 第7步

    好了,开吃吧

小贴士

1、加热牛奶时一定要搅拌,不然会焦!
2、是冷藏不是冷冻噢!

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