不失败完美水蒸蛋！

不失败完美水蒸蛋！的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋打散，加250克清水和3克盐，这样蒸出来的蛋怎么都不会散

2. 第2步.

   撇去浮沫，完美水蒸蛋在这一步啦 如果你用打蛋器打的话沫子其实也不多

3. 第3步.

   水烧开，小火蒸5分钟，关火焖5分钟，对了记得盛蛋的碗记得用一个盘子倒扣上，防止水蒸气进去

4. 第4步.

   就这样的

5. 第5步.

   电磁炉大概一半900w就够了

6. 第6步.

   加了盐的话就少加一点生抽，点几滴麻油 没有生抽就用老抽掺点水，再点麻油 蒸出来特别滑嫩，弟弟转眼就吃掉