甜皮鸭

甜皮鸭的做法步骤

1. 第1步.

   这是成品

2. 第2步.

   鸭子洗干净，用料酒、南德盐腌制12小时

3. 第3步.

   锅里放水，加入煮肉料包和葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、醋大火煮沸小火顿45分钟。捞出过油炸至变色呈糖色捞出。

4. 第4步.

   起锅加少许油加糖，融化后加一勺蜂蜜搅匀浇在鸭身上。即可！！！！！！！！！