孩子都能做的核桃酥

孩子都能做的核桃酥的做法
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孩子都能做的核桃酥的做法说明

烘焙课上老师的配方,适合亲子一起做。

孩子都能做的核桃酥的食材和调料

黄油50g
色拉油25g
63g
低筋粉63g
高筋粉63g
苏打粉1g
泡打粉1g
蛋液1/3个
15g
芝麻少量

孩子都能做的核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.孩子都能做的核桃酥的做法步骤 第1步

    黄油、色拉油、糖粉搅拌,用筛子过低筋粉,高筋粉,加苏打粉、泡打粉用手拌匀,手的温度融化黄油,不要过度搅拌否则会起筋,加蛋液和碎核桃仁揉成面团

  2. 第2步.孩子都能做的核桃酥的做法步骤 第2步

    每个25克小面团揉圆,然后按压平,中间用蛋液点上黑芝麻

  3. 第3步.孩子都能做的核桃酥的做法步骤 第3步

    烤箱上火200度下火150度预热10分钟,放入饼胚先烤10分钟,观察烤箱里核桃酥情况,适当增加5分钟时间直至表面微起焦,香酥可口的核桃酥就出炉了

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