肉末豇豆

肉末豇豆的做法
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肉末豇豆的做法说明

1-2人用量,豇豆洗净晾干水气,放入泡菜坛子约8小时候打捞出来

肉末豇豆的食材和调料

豇豆半斤左右
猪肉3元肉臊用量
差不多就行
1勺
花椒1小把
青椒2个
酱油1勺
适量
蚝油1勺
1勺
郫县豆瓣1勺

肉末豇豆的做法步骤

  1. 第1步.肉末豇豆的做法步骤 第1步

    剁肉

  2. 第2步.肉末豇豆的做法步骤 第2步

    泡好的豇豆切颗粒

  3. 第3步.肉末豇豆的做法步骤 第3步

    青椒切颗粒

  4. 第4步.肉末豇豆的做法步骤 第4步

    葱姜蒜备用

  5. 第5步.肉末豇豆的做法步骤 第5步

    材料基本就这些

  6. 第6步.肉末豇豆的做法步骤 第6步

    倒油,姜葱蒜炒香后打捞起来

  7. 第7步.肉末豇豆的做法步骤 第7步

    炒肉,没加淀粉,放盐,蚝油,白糖

  8. 第8步.肉末豇豆的做法步骤 第8步

    略微加了一点豆瓣酱翻炒

  9. 第9步.肉末豇豆的做法步骤 第9步

    倒入切好的泡豇豆和青椒继续翻炒,出锅

小贴士

适合口味清淡人群吧

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