周末聚餐啦

周末聚餐啦的做法步骤

1. 第1步.

   竹笋怕苦涩，一定要过几次水。排骨也要。

2. 第2步.

   生蚝是全壳的。一定要刷干净。

3. 第3步.

   葱，香菜，辣椒。

4. 第4步.

   这个就简单啦。鱼丸先过油，再炒。

5. 第5步.

   腊肠切片，煎一下，出锅再炒豆角。最后再把腊肠放进去一起炒。

6. 第6步.

   莲藕切片，过水。

7. 第7步.

   鸡爪一定要来买新鲜的。 过水，放入料酒2勺，几片姜。 熟了过冰水，保证鸡爪吃起来脆脆的。

8. 第8步.

   花甲吐沙，可以放一点盐。 煮熟，掰掉另外一边的壳。再入锅炒。

9. 第9步.

   盐焗🐔，用烤箱烤的。

10. 第10步.

    全部吃完啦。六个人。