Keira留学之旅-姜爆猪肉

Keira留学之旅-姜爆猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   先将超市买来的速冻猪肉切成均匀的小块（有肥有瘦会更好吃）

2. 第2步.

   洗干净后在生猪肉里放入白砂糖，鸡粉，绍兴料酒各一勺，开始搅拌均匀。

3. 第3步.

   再将一块生姜切成小块并洗净。

4. 第4步.

   在炒锅中放入油，倒入生姜并加热。

5. 第5步.

   再将腌制好的猪肉放进炒锅中爆炒，半熟后加入适量的蚝油和生抽。

6. 第6步.

   待炒熟后起锅，一碗鲜香鲜嫩并特意腌制过的姜爆猪肉就做好啦！