香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法
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香煎鸡胸肉的做法说明

先生这周有便当🍱拿啦(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)

香煎鸡胸肉的食材和调料

少量
黑胡椒1勺
少量
胸肉2块
蜂蜜1勺
白胡椒2勺
蚝油2勺
五香粉1勺
料酒3勺

香煎鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.

    腌鸡胸肉… 此为最重要的一步,鸡胸肉沥干水分,调好汁(上述调料),抹上蜂蜜(会煎出来金黄色) 放冰箱冷藏…最好半小时以上。

  2. 第2步.

    煎… 锅里刷一点点油,主要是控制火候 小火🔥大概3分钟 注意翻面

  3. 第3步.

    出锅开咥…

小贴士

我是用电饼铛做的,所以不用翻面。用平底锅同样小火煎,注意翻面。

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