咖喱鱼蛋(瞎做版)

咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法
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咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法说明

如题名,一个人在外生活有时候想起来什么就瞎做什么

咖喱鱼蛋(瞎做版)的食材和调料

咖喱块(百梦多4块装)2块
鱼蛋250g
椰树牌椰汁100ml
0.5个

咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法步骤 第1步

    锅内倒入稍许的油,放入切碎的洋葱,中火炒香(冰箱了没洋葱了退而求其次放大蒜我觉得也行),之后加入鱼丸稍微煸炒

  2. 第2步.咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法步骤 第2步

    加入咖喱块炒至融化,火不要太大(250g鱼丸好像有点少,煮完之后偏咸)

  3. 第3步.咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法步骤 第3步

    倒入适量的水和椰汁(我水倒多了)。大火煮开,中小火慢煮至水变少后,再大火收汁

  4. 第4步.咖喱鱼蛋(瞎做版)的做法步骤 第4步

    装盘开吃。(水太多锅里没煮完的汁拌水煮青菜也很好吃) 总得来说这是一道挺简单的菜,咖喱怎么煮都应该不会太难吃

小贴士

过程中不需要再添加盐

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