媲美米其林的低温牛排 - keto

媲美米其林的低温牛排 - keto的做法步骤

1. 第1步.

   撒盐 撒黑胡椒 准备迷迭香

2. 第2步.

   真空包装牛排，注意尽量排空空气！ 之后设定好低温神器，我设的是135F 2小时！其实觉得130F应该会很不错！

3. 第3步.

   2小时后拿出展示一下下，和空气接触2分钟

4. 第4步.

   橄榄油单面30秒，总共1分钟！棒呆！

5. 第5步.

   就是这么鲜嫩，我觉得差不多medium rare的水准吧，和一般煎烤的feeling完全不同，真的不虚米其林！朋友们，享受起来！