芝士烤罗马花椰菜

芝士烤罗马花椰菜的做法
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芝士烤罗马花椰菜的做法说明

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芝士烤罗马花椰菜的食材和调料

罗马花椰菜 Romanesco1个
橄榄油 Olive oil2勺
马苏里拉奶酪 Mozzarella200g
帕玛森奶酪 Parmesan30g
黑橄榄 Black olive30g
Garlic2瓣
盐 Salt适量
黑胡椒 Black pepper适量
牛至 Oregano适量

芝士烤罗马花椰菜的做法步骤

  1. 第1步.

    罗马花椰菜切小块,蒜切成蒜蓉,烤箱对流190度预热。

  2. 第2步.

    锅中沸水加点盐, 放入罗马花椰菜煮一分钟,捞出冲凉水备用。

  3. 第3步.

    烤碗内刷一层油,放入罗马花椰菜,滴入油,撒上盐和黑胡椒,蒜蓉,马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪,黑橄榄。

  4. 第4步.

    放入烤箱烤30分钟。

  5. 第5步.

    取出后可撒上适量牛至。

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