自带奶香的豆沙包啊

自带奶香的豆沙包啊的做法步骤

1. 第1步.

   红豆煮至软糯；

2. 第2步.

   红豆捣成泥同牛奶搅拌均匀；

3. 第3步.

   面粉250g、牛奶130g、酵母3g，和成光滑的面团，并放在温暖的地方静置醒发至原来体积的两倍；

4. 第4步.

   发酵好的面团取出再稍微揉几下以便将面团中的气泡排出；

5. 第5步.

   将面团分成同等量的小剂子，擀成中间厚周围薄的包子皮，并放上一大勺红豆沙；

6. 第6步.

   将包子皮托在手上，依次将面皮边缘一折一压一折的收拢捏紧实即可；

7. 第7步.

   蒸屉上铺湿笼布，将包好的包子放入二次醒发，醒发完成后，大火把水烧开后蒸10分钟左右即可；

8. 第8步.

   趁热吃，口感更佳~