奶油培根通心粉

奶油培根通心粉的做法
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奶油培根通心粉的做法说明

这道菜在我的菜单里是最受两个娃欢迎的,时不时就要点来吃,而且每次都可以把盆子一起舔干净。这里的量是我家两个孩子的量。

奶油培根通心粉的食材和调料

通心粉80克
培根1片
淡奶油80克
1瓣
四分之一个
芝士碎少许
5克
蘑菇2个

奶油培根通心粉的做法步骤

  1. 第1步.奶油培根通心粉的做法步骤 第1步

    这是我用的通心粉和淡奶油,这个通心粉看着小小一颗,但是煮好了会涨的很大,口感也不会很硬。

  2. 第2步.奶油培根通心粉的做法步骤 第2步

    煮面之前可以用水先泡半小时再煮,这样容易煮熟,这样一般水开后煮20分钟就可以了,绿色的是我撕了几片包菜一起煮的。

  3. 第3步.奶油培根通心粉的做法步骤 第3步

    大蒜,洋葱,培根,蘑菇切碎,今天用的是一个香菇和一个蘑菇。

  4. 第4步.奶油培根通心粉的做法步骤 第4步

    起油锅,最好是用橄榄油,放入大蒜和洋葱炒香。

  5. 第5步.奶油培根通心粉的做法步骤 第5步

    再放入培根,煎一下,有香味出来。

  6. 第6步.奶油培根通心粉的做法步骤 第6步

    再放入蘑菇炒熟

  7. 第7步.奶油培根通心粉的做法步骤 第7步

    加入淡奶油和温水煮一会儿

  8. 第8步.奶油培根通心粉的做法步骤 第8步

    加入煮好的通心粉

  9. 第9步.奶油培根通心粉的做法步骤 第9步

    煮至有点浓稠,加盐调味,就可以出锅了。

  10. 第10步.奶油培根通心粉的做法步骤 第10步

    在上面洒一些芝士碎,就可以开吃了。自从在家做了意面和通心粉,两个娃再去某家意式餐厅,就没再觉得餐厅的意面好吃了。

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