蔓越莓司康

蔓越莓司康的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化 面粉 泡打粉 盐 糖混合过筛

2. 第2步.

   用手抓碎黄油和粉类混合做好油酥粒

3. 第3步.

   分出一把油酥粒 和刷面的蛋液后 把牛奶 蛋液倒入油酥粒揉面

4. 第4步.

   把面团分成两份 用擀面杖擀成8寸大小原片

5. 第5步.

   在其中一片上铺好红豆沙

6. 第6步.

   把另一片盖上边缘压紧

7. 第7步.

   蛋液刷面后撒上蔓越莓碎和油酥粒

8. 第8步.

   用刀切块 分割成你想要的大小

9. 第9步.

   放烤盘中层 180上下火15分钟 即可出炉