寿司有很多种，在食材和做法上都非常有讲究的。咱现只有平常的食材，就做一份简单的寿司吧，偶尔为早餐换个口味。可做三条寿司的量。
电饭锅预约煮米饭，早上起来就是热热的饭了。半斤米的饭。加糖，盐，米醋，黑芝麻，搅拌均匀。
3个鸡蛋在平底锅摊平煎好卷起切条。
保鲜膜摊好。
大紫菜摊在保险膜上。
把米饭用手均匀的按压在紫菜上，留下一寸的边缘不放米饭。
在三分之一处，放上黄瓜条，香肠条，鸡蛋条。在放一点肉松（照片沒拍）（黄瓜刨皮，香肠取外壳，均切成条事先准备）。
卷起来，卷的紧实一点。然后在手掌上倒点芝麻油抹在寿司上。
切段装盘
然后，把沙拉酱挤一点在寿司上。好了，美美哒^_^