扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱（万能调味）

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱（万能调味）的做法步骤

1. 第1步.

   蒜头拍碎去皮，洋葱青红辣椒洗净切丁。

2. 第2步.

   热锅下油，下一半蒜末翻动几下，再下全部洋葱。

3. 第3步.

   洋葱变软透明后倒入青红辣椒丁，再翻动几下爆香。

4. 第4步.

   青红辣椒丁爆香后加入剩下的一半蒜末。

5. 第5步.

   再炒一下

6. 第6步.

   酱油，蚝油，盐，糖可以提前准备好放进一个碗里，最后全部倒进锅里，半分钟后就可以关火了。

7. 第7步.

   我都是摊凉后装罐放进冰箱，需要用时很方便。

8. 第8步.

   蒸扇贝粉丝

9. 第9步.

   蒸鲍鱼

10. 第10步.

    蒸金针菇

11. 第11步.

    拌手撕茄子

12. 第12步.

    拌粉丝

13. 第13步.

    蒜蓉酱加点醋蘸饺子也很OK👌