快手又减脂的炒虾仁

快手又减脂的炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切末，热油，放蒜翻炒一下

2. 第2步.

   加入竹笋和虾仁，翻炒，加料酒、翻炒、加水、生抽、蚝油、盐再翻炒，翻炒至虾仁变色即可。（注意因为少油，所以要加水，不然炒出来太干，还容易糊锅）

3. 第3步.

   加入油麦菜，翻炒至油麦菜变色，出锅，撒芝麻