紫苏姜

紫苏姜的做法步骤

1. 第1步.

   姜洗净，晾干，切成片。

2. 第2步.

   砂锅中水开后放冰糖，糖融化后放紫苏，开锅后关火，放入白醋（这时水会变粉）和盐，晾凉。

3. 第3步.

   把姜放入容器内。

4. 第4步.

   把晾凉的汤汁倒入罐子中。

5. 第5步.

   搞定。放冰箱中2-3天就可以吃了。