荷包蛋溶豆

荷包蛋溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，蛋清蛋黄分离

2. 第2步.

   25克奶粉和25克酸奶混合，剩下的10克奶粉用于蛋黄

3. 第3步.

   拌匀成奶粉糊

4. 第4步.

   蛋清打发，会有尖尖角

5. 第5步.

   奶粉糊加入到打发后的蛋清里，翻拌手法

6. 第6步.

   装入裱花袋，烤箱90度预热

7. 第7步.

   挤成白云状，放入烤箱10分钟定型，上下90度

8. 第8步.

   蛋黄打发后，10克奶粉混合到打发后的蛋黄里翻拌，然后装入裱花袋挤快速的挤到上面放入烤箱上下90度，40-50分钟

9. 第9步.

   出炉装盒，儿子很爱吃，吃了后停不下来