东北卧鸡蛋在我的东北朋友告诉我做法之前，我根本不知道有这种吃法。尝试后发现还不错，简单易学有营养，推荐给大家~
火腿肠切丁或片，加入葱花，香菜，备用
料酒，酱油，食用油，盐等混合调味后加入鸡蛋(鸡蛋不用打散) 3.备好的火腿肠丁，葱花等撒入 4.直接上锅蒸15~20分钟，蒸熟即可
东北卧鸡蛋就做好啦~
