凉拌豇豆(快手菜)

凉拌豇豆(快手菜)的做法
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凉拌豇豆(快手菜)的做法说明

入伏天最爱各种凉拌菜,省去厨房煎炸烹煮的高温考验。为家人学会简单可口的快手菜度过炎炎夏日吧🍻

凉拌豇豆(快手菜)的食材和调料

少许
少许
3瓣
1勺
花椒油1勺
豉汁酱油1勺
老干妈辣酱半勺
芥末一丢丢可放可不放

凉拌豇豆(快手菜)的做法步骤

  1. 第1步.

    豇豆洗净开水焯熟,过凉水沥干待用。

  2. 第2步.

    调料,葱蒜切沫待用,提前准备的调料所有混合,拌匀后倒入豇豆。口味轻重适当调整。

小贴士

豇豆焯水时放点盐可保持色泽靓丽,记得一定要煮熟哦!我喜欢稍软点的。

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