家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅

家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法
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家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法说明

我做这个汤的原则就是家里有啥放啥,其实放豆腐、香菇啥的都很合适,不建议放绿叶菜,因为我不喜欢,哈哈,就是这么任性。

如果喜欢海带软糯的口感,不要洗,先蒸20分钟之后再泡水。

家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的食材和调料

泡菜适量
娃娃菜1颗
海带适量
魔芋1盒
金针菇1把
胡椒粉适量

家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤

  1. 第1步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第1步

    海带不要洗,用湿布擦一下,放水里浸泡2小时以上。泡完海带的水就是昆布出汁,不要倒掉,一会煮汤用。

  2. 第2步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第2步

    锅里倒一点点油

  3. 第3步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第3步

    加入泡菜炒1-2分钟,可以多放一些,我家就这些了。

  4. 第4步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第4步

    倒入泡海带的水,煮开。

  5. 第5步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第5步

    放入娃娃菜,煮软。

  6. 第6步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第6步

    加一些泡菜汤,味道直接提升一个档次。应该刚刚煮汤的时候放,我忘记了,随意,放了就好。

  7. 第7步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第7步

    放入海带煮2分钟

  8. 第8步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第8步

    加入魔芋结,再煮两分钟。

  9. 第9步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第9步

    放入金针菇煮1分钟,放白胡椒粉,可以尝一下汤,如果差点味就放点生抽调味,应该不用放盐的。

  10. 第10步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第10步

    关火,最后放上一点辣白菜,就是为了好看的。

  11. 第11步.家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤 第11步

    可以直接上桌了☺️

小贴士

泡菜汤是属于口味比较重的,会盖住很多味道,所以直接用了泡昆布的水,没有煮柴鱼出汁。

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