
喜欢水果五彩缤纷的颜色,看着就觉得美好。椰奶冻,口感很柔软,配上美味的水果,夏天是可以当冰激凌来吃,暑假小朋友们的福利就有啦啦啦
椰浆,砂糖,吉利丁粉称重。
吉利丁粉10克,加入30克的温水,搅拌均匀待用

椰浆,白糖倒入奶锅,开中火。 把调好的吉利丁粉,慢慢倒入奶锅中,边倒边搅拌。 搅拌均匀开大火,至烧开冒大泡泡,放一边待凉再用。

去皮,黄桃切块待用。

用布丁瓶,把水果放进去,再倒入椰浆,盖好冷藏5小时以上。(椰浆一定要冷,不然热的话水果发黑,不好吃不好看。)
各种水果:芒果,草莓🍓,味道更好!