蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   食材· 生蚝 6个、蒜 1个、葱 25g 盐 1g、小米椒 3g、料酒 10g

2. 第2步.

   生蚝洗净后取出

3. 第3步.

   撒入盐、料酒，拌匀腌制10分钟

4. 第4步.

   起油锅，倒入蒜末爆香

5. 第5步.

   将腌制好的生蚝重新装入壳内，淋上蒜

6. 第6步.

   移入蒸锅，沸水蒸5分钟

7. 第7步.

   最后撒上葱末、小米椒末即可

8. 第8步.

   蒜蓉蒸生蚝成品图