枸杞桂圆姜枣膏，补气养血。滋养肌肤，祛寒暖宫，调理生理机能的食疗佳品！大家都说做姜枣膏很辛苦哒，经过调试，也没觉得有多麻烦，这版轻松制作姜枣膏的方法也适合做豆沙哦，可以试试看！
| 红枣（羌枣）去核 | 500g |
| 姜（可不去姜皮） | 500g（依口味可酌减或增加） |
| 古方红糖 | 250g（可依口味增加） |
| 桂圆干 | 50g |
| 宁夏枸杞 | 50g |
| 水（加入枣煮沸方便打成泥） | 500g |
| 水（加入姜中打成泥） | 250g |
红枣去核加500g水煮沸2分钟，枣肉吸水后更容易入料理机打成泥。
充分吸水后的枣肉。
生姜切片入料理机加250g水打成泥。
过滤姜汁，喜欢吃姜的这步可省略。
过滤后的姜汁，很漂亮啊！
清洗干净的枸杞。
去核的桂圆肉。
称量红糖。
将红枣、姜汁、红糖、枸杞和桂圆肉入料理机打成泥，倒入不粘锅，开中小火，硅胶铲顺时针或逆时针匀速搅动。注意：稀薄状态时，切勿翻拌，否则会被溅起的膏液烫伤！
顺时针搅拌，才不至被溅起的膏液烫到。
关键：随着水分蒸发，膏液逐渐稠厚，有热气鼓起，但不再溅出，这时可以改成小火，间隔几分钟搅拌一次。
做好的姜枣膏的状态。
炒好的姜枣膏，抱团，易成型。
用勺子挑起姜枣膏粘稠，不滑落。
做好的枸杞桂圆姜枣膏，正好盛满1000ml乐扣保鲜盒。晾凉，冰箱冷藏保存！一勺枸杞桂圆姜枣膏加水煮开，放入一个荷包蛋，口感极美！