健脾开胃的山药饼🥞

健脾开胃的山药饼🥞的做法
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健脾开胃的山药饼🥞的做法说明

三伏天气,宝贝爱吃山药饼,营养健脾美味是再合适不过,再配一碗小米粥,决喽!😋

健脾开胃的山药饼🥞的食材和调料

鸡蛋1个
山药1根
酵母3克
面粉150克
15克

健脾开胃的山药饼🥞的做法步骤

  1. 第1步.健脾开胃的山药饼🥞的做法步骤 第1步

    一根山药蒸熟放糖15克碾碎后,加入一个鸡蛋170克面粉还有3克酵母粉,揉匀即可擀成1厘米厚度用小盖子扣模型,盖入保鲜袋发酵(酵母粉不能太热的水不然会发酵失败)

  2. 第2步.健脾开胃的山药饼🥞的做法步骤 第2步

    发酵成的小饼,电饼档上锅刷薄油,烙饼子

  3. 第3步.健脾开胃的山药饼🥞的做法步骤 第3步

    两面金黄即可出锅

  4. 第4步.健脾开胃的山药饼🥞的做法步骤 第4步

    啦啦啦~山药小饼出锅🤗能宝一口气吃了10个

小贴士

切记山药蒸熟后温度高不适合立刻放入发酵母,40度合适

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