【樉樉的小厨房】18分钟就能吃的粉红玫瑰酸辣泡萝卜 小美版
【樉樉的小厨房】18分钟就能吃的粉红玫瑰酸辣泡萝卜 小美版的做法说明
酸辣泡萝卜吃得多了，粉红色有颜有味的泡萝卜吃过没？过年来上一盘，美观喜庆又开胃。
【樉樉的小厨房】18分钟就能吃的粉红玫瑰酸辣泡萝卜 小美版的食材和调料
| 白萝卜 | 500克 |
| 紫椰菜 | 200克 |
| 指天椒 | 4个 |
| 凉白开或纯净水 | 400克 |
| 白糖 | 120克 |
| 白醋（第一次放90克，第二次放30克） | 120克 |
| 盐 | 10克 |
【樉樉的小厨房】18分钟就能吃的粉红玫瑰酸辣泡萝卜 小美版的做法步骤
- 第1步.
200克清水加入主锅，再加入洗净的紫椰菜，白萝卜切片备用。
- 第2步.
以1分钟/速度10打磨成浆。
- 第3步.
加入200克水，白醋90克以及其他调料，再加入白萝卜，指天椒。
- 第4步.
以13分钟/70度/反转小勺烹煮，加入剩下的30克白醋，以5分钟/70度/反转小勺烹煮。
- 第5步.
出锅放凉后即可食用，凉后放冰箱冷藏过夜口感更佳。
- 第6步.
摆成玫瑰花更好看哦！
