健身的我要补充蛋白质,荤素搭配,这款菜是很不错的营养餐哟。
鲜虾去皮去虾线洗干净,加酱油、淀粉腌制10分钟
蒜切成末,西兰花掰小块,洗净,焯水备用
放少量油,把蒜末放入炒出香味后放虾,虾变色后加入西兰花,加盐,翻炒均匀出锅。
大虾不要炒太久,时间久了会硬,虾也会缩小。