其实一直很想很想做炸鸡翅，但是我看好多视频都是放好多好多油，然后我觉得好浪费，因为觉得油第二次使用的话有点不健康，后面我用电磁炉的煎炸功能，竟然顺顺利利地炸完了hohoho
第一步先腌制呀，（为了使其更入味，记得切几刀哦），然后放生抽，料酒（料酒一点就够，不然酒味有点重），放一点盐，糖，蚝油，辣椒粉，黑胡椒粉（我并不是很喜欢哈哈），然后腌制三四个小时
你们可以去超市买裹鸡粉，专门炸鸡用的。先裹一层，粉多点吃起来口感好。然后用水把表面弄湿（不要把粉给洗掉了），然后进行第二次裹粉，裹个两层就可以炸啦
第三步炸熟就可以了
我觉得哦，炸鸡翅最要紧是先腌制，够味道才好吃😋
and裹粉要裹足，这样吃起来口感好
我喜欢辣椒粉放多点，这个因人而异嘻嘻